アイスプラント、をいただいて。初めてのお野菜です。生でかじると、塩味がします。 アイスプラントはアフリカ原産とか。表皮に塩を隔離するための細胞があるため葉の表面が凍ったように見えることから、その名前が付けられたそうです。 不思議なお野菜。自…
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