生姜、どうやって保存したらいいのかしらと、調べてみましたら、 水を入れた瓶（か、タッパー）に生姜を入れて、冷蔵庫に入れて保存すると、驚くほど新鮮さが保たれるですって。さっそく、そうしてみました。 よかった〜、でないと生姜って、すぐ使いきれる…
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