小寒である今日は、さすがに寒い。ふみと出掛けるのをよして、うちの中でのんびりと過ごす。 小麦粉生地を発酵させ、蒸し餃子を作りました。豚肉の挽き肉に、すりおろした人参を入れ、刻んだ葱をたくさんいれ、 小松菜、春菊を刻んでたくさん入れて。 お正月…
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