セロリ

セロリは、わたしの大好きな食べ物です。

サラダにしても、炒めても、とくにセロリ餃子が。

小さい時、母がセロリの水餃子を作ると、いつもわたしは、お腹がつらくなるほど、たくさん食べます。

ふみはセロリを、一口すら食べないのです。パパも苦手。
なのでわたしは、わざわざセロリを買った、自分のためにだけ調理したりするのは面倒になって、もう、どれくらいセロリを思う存分食べてないのでしょう。

昨日、ふみとお買い物に行って、冷蔵棚に陳列されてるセロリを見て、急に無性に食べたくなりました。

台所で、素早くセロリを洗って、葉っぱを摘み、まな板に置き、いかにも何かの方法で調理しようとしている自分は、包丁を持つ反対の手が、無意識にまな板で横になってる、まだ水が完全に切れてないセロリを持ちあげ、そのまま、パクリ。

わ〜、これだ〜、セロリの香りだわ〜

けどセロリって、こんなに甘味がありましたっけ。

もちろんこの甘いセロリはとてもおいしいけど、本物じゃないというか、近くてもせいぜいセロリの従兄弟？

日本人は、食べ物がおいしいかどうかの基準を、「あま〜い」「やわらか〜い」とのニ点にしてますから。
なんでも甘けれりゃ、柔かけりゃいいんですから。

セロリの魅力とも言えるあの独特な渋味、“改良”され、どこに飛んでしまったんでしょうか。

と思いながらわたしは、パクパクとそのセロリをかじります。

ふと気づくと、ふみは、唖然とした顔でわたしを見ています。

「食べてみない？おいしいよ」
「いい！ママすごいね、やっぱり魔法使いだね」

長いセロリを、シャキシャキと音を立て、そのままかじるママは、普通の人間から程遠く見えたのでしょうか。

「ふふふふ、そうよ、魔法使いだもん」

今日は日曜日だが、珍しくパパはお休み、早いうちに、もううちを出て、ふみと建設中のスカイツリーを見に行きました。

おかげでわたしは、美容院に行ったりして、助かりました。

帰って来たふみがわたしのカットした前髪を見て、「ママ、若くなったね」と。
「あははは、ありがとう」
「なんでありがとうっていうの？言わなくていい！」とふみが。

二人が買ってきたスカイツリーのストラップです。

夕食、ふみのリクエストの大根の蒸し餃子を。

大根餃子、淡泊でありながら、なんともいえない旨味があります。
ふみもパパも大評判。

その大根の葉っぱです。

ウルトラマン、黙々と我が家の台所の窓際に。

おとといから、うちに来てくれた小さい菜の花、もう満開。